Prodotti dei panificatori artigiani del Piceno
Carrellata di pani tipici del Piceno
"Cacciannanz"
pizza tipica del Piceno, al rosmarino e farcita
"Trecce di Giulietta"
rivisitazione della storica ricetta del maritozzo marchigiano
"Pane rustico"
con farina locale macinata a pietra e cotto in forno a legna
Pani e pizze tipiche abruzzesi
a cura dell'Ass. panificatori della provincia di Chieti
Focaccia di Novi Ligure
a cura dell'Ass. panificatori della provincia di Alessandria
"Fazzoletti alla crema di castagne"
delicato croissant in pasta sfoglia e crema di castagne
10 ottobre 2009
Laboratori e degustazioni.
11 ottobre 2009
Laboratori e degustazioni.
12 e 13 ottobre 2009
Laboratori e degustazioni.