Schede tecniche dei prodotti utilizzati nelle mense scolastiche
Carni avicole
hamburger di pollo BIO.pdf (72 KB)
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petto di pollo.pdf (259 KB)
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petto di tacchino..pdf (259 KB)
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Carni fresche bovine e suine
controfiletto roast beef.pdf (1545 KB)
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fettine.pdf (161 KB)
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suino filone.pdf (256 KB)
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Latte e derivati
ASIAGO.pdf (223 KB)
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ASIAGO 1-4.pdf (247 KB)
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caciotta.pdf (26 KB)
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LATTE .pdf (312 KB)
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LATTE INTERO UHT.pdf (1652 KB)
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mozzarella.pdf (26 KB)
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mozzarella alta digeribilità .pdf (375 KB)
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parmigiano.pdf (44 KB)
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RICOTTA CAPRIOLA.pdf (291 KB)
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RICOTTA MORTARETTA.pdf (1135 KB)
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RICOTTA MORTARETTA KG 1,5.pdf (1135 KB)
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ricottine 2x100 gr.pdf (728 KB)
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robiola 100 gr.pdf (35 KB)
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Pane
Pane casereccio da 300 g.pdf (98 KB)
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Pane grattugiato gr.500 - con nutrizionali 180 GIORNI (1).pdf (105 KB)
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PANE ROSETTE SENZA GLUTINE.pdf (143 KB)
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PANE SENZA GLUTINE .pdf (143 KB)
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Panino biologico.pdf (216 KB)
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Panino integrale bio.pdf (100 KB)
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Pasta
PASTA BIO.pdf (90 KB)
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PASTA INTEGRALE BIO.pdf (25 KB)
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PASTA SENZA GLUTINE .pdf (854 KB)
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PASTA SENZA GLUTINE BIO.pdf (117 KB)
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pastina all'uovo.odt (27 KB)
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pastina all'uovo stellette.odt (26 KB)
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pastina prima infanzia.pdf (183 KB)
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riso arborio kg 1.ods (1957 KB)
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riso kg 5.ods (1776 KB)
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riso parboiled kg 5.ods (1592 KB)
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tagliatelle bi-aglut all'uovo.odt (24 KB)
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Prodotti bio
ceci.PDF (458 KB)
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fagioli.PDF (779 KB)
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farina 00.pdf (149 KB)
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farina integrale.pdf (994 KB)
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farro.pdf (749 KB)
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MISTO UOVO BIO.pdf (436 KB)
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olio2.pdf (208 KB)
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OLIO BIO 5 LITRI.pdf (208 KB)
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orzo.pdf (587 KB)
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passata di pomodoro in vetro.pdf (42 KB)
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pelati.pdf (59 KB)
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uova.pdf (268 KB)
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Prodotti ortofrutticoli
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Prodotti surgelati
bieta.pdf (91 KB)
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coda di rospo.pdf (447 KB)
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Cuori di merluzzo atlantico.pdf (272 KB)
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fagiolini ALMAVERDE.pdf (115 KB)
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FILETTO PLATESSA.pdf (182 KB)
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NASELLO.pdf (137 KB)
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piselli.pdf (287 KB)
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ROSETTE SENZA GLUTINE.pdf (143 KB)
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spinaci.pdf (113 KB)
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Prodotti vari
aceto.ods (218 KB)
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acqua min..pdf (489 KB)
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bicarbonato.pdf (136 KB)
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cornetto privolat.pdf (154 KB)
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farina nutri free.pdf (199 KB)
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lievito vanigliato.pdf (122 KB)
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merendine nutri free.pdf (118 KB)
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OLIO LITRI 1 VETRO.pdf (200 KB)
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olive den. in vetro.pdf (130 KB)
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olive denocciolate.pdf (84 KB)
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pane gratt. nutri free.pdf (209 KB)
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PINOLI.pdf (455 KB)
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sale iodato.odt (652 KB)
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sale iodato grosso.odt (652 KB)
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tonno gr 550 in vetro.pdf (119 KB)
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tonno gr 800.pdf (292 KB)
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ZUCCHERO.pdf (167 KB)
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Salumi
PROSCIUTTO .pdf (366 KB)
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prosciutto affettato.pdf (297 KB)
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PROSCIUTTO COTTO.pdf (303 KB)
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PROSCIUTTO COTTO 2.pdf (97 KB)
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PROSCIUTTO COTTO 3.pdf (385 KB)
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riepilogo
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