Locandina 2011
Bouquet & Gourmet
Giunto alla sua quinta edizione questo evento rappresenta un'occasione unica per meglio conoscere il mondo del cioccolato, gli artigiani che lo producono e le possibili sfaccettature di un elemento plastico che si presta ad innumerevoli usi sia in pasticceria che in cucina.
Love Chocolate è un Festival che vuole far conoscere il mondo del cacao dalle origini al suo prodotto più conosciuto, il cioccolato, passando attraverso la sua storia, il suo percorso avventuroso, fino ad arrivare alla lavorazione e alle scoperte tecnologiche che ne hanno permesso l'apprezzamento da parte di un pubblico diffuso; si svolgeranno inoltre delle serate in cui sarà possibile conoscere le proprietà benefiche del cioccolato per la salute, le caratteristiche che lo rendono un alimento importante nello sport, e permetteranno di scoprire le nuove frontiere degli abbinamenti nel vasto panorama enologico.
Love Chocolate esprime così la passione degli artigiani che producono quest'alimento e l'amore dei consumatori che ne deliziano!