Il libro

Questo volume raccoglie tutte le delizie sfornate da Brunilde Neroni sulle pagine del "Messaggero di sant’Antonio", e in più una nuova sezione speciale dedicata a salse, marmellate e sughi.

Ricette celebri e specialità regionali, tutte naturali e con ingredienti di stagione, perfette per le famiglie e adatte ai pasti quotidiani come alle occasioni speciali.

Ricette tutte da provare, perché è importante cucinare bene per le persone che si amano, e riscoprire la gioia di condividere con gli altri il piacere della tavola e della compagnia.

L'autrice
Brunilde Neroni, italianista e orientalista, è docente universitaria, traduttrice e scrittrice. Dal 2000 cura la rubrica di cucina del "Messaggero di sant’Antonio", e propone in tutta Italia apprezzati corsi di cucina.